TORRIJAS de leche y sin chorradas, la receta tradicional

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Llega Semana Santa y en Directo al Paladar solo podemos pensar en una cosa ¡TORRIJAS!

Aunque hay muchos tipos de torrijas, las de leche son sin duda nuestras favoritas.
Puedes hacer modificaciones en el infusionado de la leche o el acabado final, pero esta es la receta más tradicional y la que cualquiera puede hacer en su casa.

Con tan solo 3 ingredientes: leche, aceite y pan duro, puedes hacer unas torrijas estupendas, a partir de ahí ya sólo pueden mejorar

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INGREDIENTES
20 rebanadas de pan para torrijas
1 l de leche
100 g de azúcar
1 canela en rama
1 l de aceite de girasol
2 huevos
Azúcar para rebozar
Canela molida para rebozar

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