Суп из свинины с застройкой. Легкий и вкусный рецепт!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

❤️Сайт
➡️Загляните на наш сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Подписывайтесь на наши каналы
➡️Простые рецепты
   / @lesni-recepti  
➡️Конфиденциально с кухни
   / @chef.todor.dimitrov  
➡️Домашние рецепты
   / @domashnirecepti  
➡️Вкусно
   / @vkusnirecepti  
➡️Тодор&Радка
   / @todorradka  

❤️Наши партнеры
➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Тодор Димитров
  / chefdimitrov  
➡️Радка Колева See More
  / radka.koleva.kitchen  
➡️Конфиденциально с кухни
  / poveritelno.ot.kuhnqta  

❤️Следуйте за нами в Instagram
➡️Конфиденциально с кухни
  / poveritelno_ot_kuhnqta  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомление, когда мы загружаем видео!

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: Свиной суп со стройкой. Легкий и вкусный рецепт!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Свиная шея – 500 г.
Лук – 2 головки.
Морковь – 3 шт.
Красный перец – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Йогурт – 200 г.
яйца – 2 шт.
Мука – 1 ст.
Лапша – 2 шарика.
Петрушка – 1 пучок.
Соль.
Перец.
Пикантный
Масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Свиную шею нарежьте крупными кусками и положите в кастрюлю с примерно 2 литрами воды. Включите плиту и подождите, пока закипит. Снимите лишнюю пену, образующуюся на поверхности бульона. Варите на медленном огне 30 минут, затем достаньте мясо, чтобы оно остыло, и оставьте бульон.

За это время мелко нарезаем лук, морковь, чеснок и красный перец. Картошку нарезаем небольшими кубиками. Мелко нарезаем стебли и листья петрушки.

В разогретую кастрюлю налейте немного масла и добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок и перец. Добавьте мелко нарезанные стебли петрушки. Обжарьте овощи 1-2 минуты. Добавьте процеженный свиной бульон. При необходимости добавьте немного воды. Вы должны судить по количествам, которые вы используете. Доведите суп до кипения.

Тем временем нарезаем отварную свинину небольшими кубиками.

В уже закипевший суп добавьте картофель и свинину. Приправьте солью, перцем и приправами. Перемешайте и дайте супу вариться при умеренной температуре до готовности картофеля.

За это время подготовьте здание. В большую миску налейте йогурт, муку, немного соли и два яичных желтка. Взбейте венчиком до однородной массы.

Пришло время варить суп. Добавьте в смесь несколько половников супа, постоянно помешивая (это для выравнивания температур). Затем верните смесь в кастрюлю и перемешайте.

Наконец, выключите огонь и добавьте лапшу, слегка разминая ее рукой. Перемешайте суп и подождите 10 минут. Лапша будет готовиться на огне супа, ее не нужно варить, потому что тогда она станет мягкой. В конце посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.

Приятного аппетита!