Výroba uzených domácích zvěřinových klobás se zeleným pepřem | uzenina ze zvěřiny 2/3
Автор: Vít Doležal
Загружено: 2019-11-17
Просмотров: 32184
V dnešním videu si vyrobíme domácí zvěřinové klobásy se zeleným pepřem.
Maso: 4kg zvěřiny (divočáka)
3kg libové vepřové
6kg tučné vepřové
koření: pepř černý 20g
muškátový ořech 8g
česnek 15g
naložený zelený pepř 100g
sůl 18g na kg masa
ostatní: voda 0,5-1litr
PATREON ► / vitdolezal
EMAIL ► mejkrmen@gmail.com
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: