Агнешко с Лапад и Пресен Лук. Пролетна Наслада!

Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%b0%d0...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Агнешко с Лапад и Пресен Лук. Пролетна Наслада!

Необходими продукти:

1 кг. агнешка плешка, нарязана на порции
500 гр. лапад, измит, почистен и нарязан на едро
2 връзки пресен лук, нарязан на ситно
1 връзка джоджен, нарязан на ситно
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Слънчогледово олио

Начин на приготвяне:

1. Сварете агнешкото:
Сложете агнешкото в тенджера и го залейте със студена вода, така че да го покрива. Оставете водата да заври, след което изхвърлете първата вода. Налейте нова вода, сложете капака и варете около 90 минути, като от време на време отстранявате пяната. След варенето извадете месото и запазете бульона.

2. Запържете агнешкото:
Загрейте друга тенджера с олио и запържете свареното агнешко месо за 3-4 минути. Извадете го от тенджерата.

3. Запържете зеленчуците:
В същата мазнина добавете пресния лук и го запържете за 2-3 минути. Добавете червения пипер и разбъркайте за няколко секунди, докато пусне аромат. След това добавете лапада и запържете за още 2-3 минути, докато омекне.

4. Комбинирайте съставките:
Върнете запърженото агнешко в тенджерата и налейте бульона, като го прецедите през цедка. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте и покрийте с капака.

5. Финално готвене:
Варете ястието още 20-25 минути на слаб огън. Накрая добавете ситно нарязания джоджен и разбъркайте.

6. Сервирайте:
Сипете порция в чиния и поднесете – крехко агнешко месо с ароматни пролетни зеленчуци.

Резултат:
Истинска пролетна наслада – крехко агнешко с лапад, пресен лук и джоджен, ухаещо на свежест!

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food