🍕 SCHINKEN - KÄSE - PIZZABALLS

Die Pizza-Bällchen sind sehr lecker, würzig und man kann sie auch gut mitnehmen und unterwegs snacken. Egal ob warm oder kalt kommen sie auf jeder Party gut an.
An Silvester werde ich sie mit einem Schmand-Dip servieren. 🎉

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Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.
Rezept für ca. 30-33 Stück - Thermomix® TM7, TM6,TM5, TM31:
250 g Quark
2 TL Backpulver
400 g Weizenmehl 550er
1 geh. TL Salz
100 g neutrales Öl
1,5 TL italienische Kräuter - Rezept:    • 🇮🇹 ITALIENISCHE  KRÄUTERMISCHUNG - soooo a...  
150 g gewürfelter Kochschinken (Salami geht auch)
Ein paar Scheiben Gouda zum Belegen.
Kleiner Tipp: Ich habe sie noch mit etwas Universalgewürz bestreut - Rezept:    • UNIVERSALGEWÜRZ - eins für fast ALLES ... ...  

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
3 Minuten / Teigstufe - umfüllen
Ein paar Scheiben Gouda in 4 x 4 cm große Vierecke schneiden.

Aus einem gestrichenen EL voll Teigmasse eine Kugel formen, auf ein mit Dauerbackfolie (siehe Empfehlungsliste weiter unten) ausgelegtes Blech setzen und mit einem Gouda-Viereck belegen.
Mit dem restlichen Teig genauso verfahren.
Wer will kann die Bällchen noch mit Universalgewürz vor oder nach dem Backen bestäuben.
Auf der 2. Schiene von unten ca. 25 Minuten backen.

Originalrezept: https://www.mix-dich-gluecklich.de/pi...

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