극강의 바삭함! 살아있는 미친 치즈 소세지!

짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!

재료
-비엔나 소세지
-모짜렐라 치즈
-라이스페이퍼
-식용유

만드는 방법
1. 라이스페이퍼를 가위로 3등분으로 잘라주세요.

2. 소세지 반으로 썰어서 가운데에 치즈 넣어주세요.

3. 치즈 소세지를 라이스페이퍼로 두번 말아주세요.

4. 식용유 뿌려서 에어프라이어에 200도 10분 돌려주면 완성입니다!

오늘도 라이스페이퍼 레시피입니다! 전부터 만들어 보고 싶었는데 뭔가 치즈가 녹으면서 안 바삭할 줄 알았는데 생각보다 바삭하니 맛있더라고요!
맥주랑 먹으니깐 올해 고민이 싹싹 사라지는 느낌입니다!
치즈가 덜 녹고 드시려면 냉동실에 30분 정도 넣었다가 프라이팬에 튀기듯 굽거나 에어프라이어 250도 8분 돌려주세도 좋아요! 요즘 마지막 추위인데 감기 조심하시고 맥주 드시면서 꼭 한번 드셔보세요!

Ingredients

-Vienna sausages
-Mozzarella cheese
-Rice paper
-Cooking oil

Instructions

1. Cut the rice paper into three equal parts using scissors.

2. Slice the sausages in half and place cheese in the center.

3. Roll the cheese-filled sausage twice with the rice paper.

4. Spray with cooking oil and air-fry at 200°C (392°F) for 10 minutes.

Another rice paper recipe today! I've wanted to try this for a while, but I thought the cheese would melt and make it less crispy. Surprisingly, it's super crispy and delicious!
Pairing it with beer made all my worries disappear! 🍻
If you prefer less melted cheese, freeze them for about 30 minutes, then either pan-fry them or air-fry at 250°C (482°F) for 8 minutes.
It’s the last bit of cold weather, so stay warm and be careful not to catch a cold! Try this with a beer—you won’t regret it! 😋