Фильтр Кофе - подробная инструкция по завариванию

Как научиться заваривать Фильтр Кофе не потратив центнер зерна. На примере воронки Hario V60, но подойдет для любого пуровера.

✅ Статья о заваривании фильтр кофе
https://www.radiokava.com.ua/zavaryva...

Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:30 - Что такое качественно заваренный фильтр кофе
1:25 - В чем сложность фильтр кофе
2:03 - Как проходит экстракция кофе
2:52 - Шаг 1 - фильтр, bypass
4:18 - Шаг 2 - Качество и размер помола
5:06 - Какую кофемолку я использую
5:48 - Вода для кофе и температура заваривания
7:36 - Дозировка
9:43 - Влияние пыли на заваривание
10:26 - Варианты кофейного зерна и их особенности
11:39 - Пропорции заваривания
13:01 - Засыпание зерна и предсмачивание
15:22 - Высота вливания воды, стиль вливания
17:01 - Вращение Рао (Скотта Рао)
18:10 - Время контакта с водой
19:46 - Еще про пыль в помоле
20:17 - Еще про пропорцию
20:56 - Как пить фильтр кофе, окисление
21:58 - Рецепт фильтр кофе
25:00 - Как заварился кофе
25:28 - Как подходить к завариванию кофе