💡단백질 폭탄! 겉바속촉 계란두부전💡
Автор: 핏앤파
Загружено: 30 мар. 2025 г.
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#계란두부전 #고단백요리 #다이어트식단
겉은 바삭, 속은 촉촉! 단백질 듬뿍 계란두부전 레시피!
두부와 계란으로 만드는 초간단 건강 레시피!
근육 생성, 다이어트, 면역력에 좋은 고단백 식단을 원한다면 꼭 보세요!
두부: 식물성 단백질, 이소플라본 → 호르몬 균형 & 뼈 건강
계란: 완전 단백질, 콜린 → 뇌 기능 향상 & 근육 회복
대파·마늘: 항산화 & 면역력 강화
초간단 양념장: 감칠맛 폭발!
🍳 1단계: 두부 준비
"먼저 단단한 두부를 깍둑썰기해 주세요. 약불에서 노릇하게 구워 수분을 제거하면 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 살아납니다!
두부는 식물성 단백질과 칼슘이 풍부하고, 이소플라본 성분이 포함되어 있어 뼈 건강과 혈액순환에 도움을 줍니다."
🌿 2단계: 풍미 추가
"썰어둔 대파를 두부 위에 뿌리고, 계란 2개, 소금, 후추를 섞어 부어주세요.
계란은 고품질 단백질과 콜린이 풍부해 뇌 건강과 근육 회복에 좋습니다!"
🔥 3단계: 노릇하게 익히기
"약불에서 천천히 뒤집으며 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 두부전이 완성됩니다!"
🛠 4단계: 감칠맛 더하기
"더 맛있게 먹고 싶다면, 초간단 양념장을 만들어 보세요!
물 2스푼 (촉촉한 식감 유지)
간장 1스푼 (감칠맛과 미네랄)
참기름 1스푼 & 올리고당 1스푼 (고소함과 단맛 균형)
다진 마늘 1스푼 (면역력 강화)"
"양념을 두부전에 뿌리고 30초간 졸이면 감칠맛 폭발! 건강하고 맛있는 두부전 완성!"
맛과 건강을 모두 잡은 초간단 요리, 오늘 저녁 메뉴로 추천드립니다!
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