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무양파장아찌를 맛있게 먹으려면 설탕 대신 '이걸' 꼭 넣으세요
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2022-04-27
Просмотров: 185680
Описание:
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 무양파장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
1. 무 600g
2. 양파 2개(550g)
3. 청양고추 7개
4. 청홍고추 3개
5. 진간장 2컵
6. 물 3컵
7. 건다시마 20g
8. 천일염 1/2스푼
9. 뉴슈가 1/2스푼(포인트)
10. 식초 7부
11. 소주 1/2컵
김대석 셰프TV의 모든 계량컵은 160mL 기준입니다
#김대석셰프 #양파장아찌
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