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한국 고(古)조리서 기록유산 가치 조명ㅣ
Автор: 헬로tv뉴스
Загружено: 27 февр. 2024 г.
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'수운잡방'과 '음식디미방'의 기록유산적 가치를 조명하는 학술대회가 안동에서 열렸습니다.
한국국학진흥원은 이번 학술대회 발표문을 영문 번역서로 출간해 고조리서의 가치를 세계에 알릴 계획입니다.
#기록유산 #수운잡방 #음식디미방
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