खमंग भाजणीचे थालीपीठ | Healthy Thalipeeth recipe | Multigrain Thalipeeth

Thalipeeth is very popular particularly in Maharashtra, India.
The flour for thalipeeth, called Bhajani.
Thalipeeth Bhajanee is made of a combination of flours, vegetables & Spices, which all together makes it a rich source of Protein, Fiber, Iron, Folic Acid. It will help to boost our Immunity.
Anyone can have it anytime. Mostly preferred for Breakfast & in Lunch.
Thalipeeth is usually served with white butter, ghee, or yogurt or pickle.


#thalipeethrecipe
#thalipeethrecipeinmarathi
#multigrainthalipeeth
#थालीपीठ
#thalipeethbhajani



Ingredients:
थालीपीठ साठी लागणारे साहित्य:
**Note: "Multigrain flour recipe" Youtube video link provided below.
थालीपीठ भाजणी ची रेसिपी पाहण्यासाठी युट्युब लिंक खाली दिलेली आहे ती जरूर पहा.


2 cups (~260 grams) - Multigrain flour | २ वाटी (~२६० ग्रॅम) - थालीपीठ भाजणी,
1 cup (2 Onions)- Chopped Onions | १ वाटी (२ कांदे ) - बारिक चिरलेला कांदा ,
1 cup - Coriander | १ वाटी - बारिक चिरलेली कोथिंबीर,
1 tbsp - Cumin, | 1 चमचा - जिरे,
½ tbsp - (ajwain) carom,। १/२ चमचा - ओवा,
½ tbsp - sesame seeds,| १/२ चमचे - तीळ,
1 tbsp - Red Chilli Powder use as per taste | १ चमचा - मिरची पावडर (काश्मिरी किंवा बेडगी मिरची पावडर) चवीनुसार,
2 - finely Chopped Green Chilli use as per taste | २ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरची चवीनुसार, (optional)
½ tbsp - Turmeric powder | १/२ चमचा - हळद पावडर,
1 tbsp - Salt as per taste | १ चमचा - मीठ चवीनुसार,
2 tbsp - Oil (for dough mix) | २ चमचे - तेल (पिठ मळताना घालण्यासाठी)


७' आकाराचे, ~250 ग्रॅम थालीपीठ भाजणी पिठाचे
साधारणपणे 8 थालीपीठ बनतात.
7' size, 8 Thalipeeth in ~250 grams Multigrain flour.

Servings: for 4 persons
Shelf life - 1 day


**Tips:
1.To boost taste you can add 1 tbsp- Garlic paste.
2.To make dough flatten you can use clean cotton cloth or also can make it on plastic paper or directly on to a pan or Tawa.
3.You can add 1 cup - grated cabbage or carrot or any vegetables. it will enhance the taste & also increase health benefits.
4.You can Skip Green chilly. Instead of Green Chilly you can use only Red Chilly Powder.
5.If any ingredients from mixed grain flour that is "Thalipeeth Bhajani" are not available you can skip it.

1. 1 चमचा - लसूण पेस्ट ही घातली तर थालीपीठाची चव आणखीन छान लागते.
2. थालीपीठ धुतलेल्या सुती कपड्यावर किंवा थंड तव्यावर किंवा प्लॅस्टिक पेपर वर थालीपीठ करावे.
3. थालीपीठ ला आणखीन healthy benefits मिळण्यासाठी १ वाटी - बारीक चिरलेला कोबी, गाजर त्यात अश्या भाज्या बारीक चिरून घालू शकता.
4. हिरव्या मिरची वगळून त्या ऐवजी फक्त लाल मिरची पावडर ही वापरली तरीही थालीपीठ छान लागते.
5. थालीपीठ भाजणी च्या रेसिपीतील काही पदार्थ जर तुमच्याकडे मिळत नसतील तर तुम्ही वागळू ही शकता.












________________________________________________________________________________


थालीपीठ भाजणी ची रेसिपी पाहण्यासाठी खालील लिंकवर क्लीक करा:
For Thalipeeth Bhajani Recipe Click on link below:
   • खमंग थालीपीठ भाजणी | Thalipeeth Bhajani | ...  


How to make Multigrain flour for Thalipeeth?
Thalipeeth Bhajani Recipe,
How to make Healthy, Nutritious Thalipeeth Bhajanee?

Ingredients: For "Thalipeeth Bhajani" Recipe:
थालीपीठ भाजणी साठी लागणारे साहित्य:
1 cup (200 grams)- Sorghum | १ वाटी (२०० ग्रॅम) -ज्वारी ,
1 cup (200 grams) - Basmati or any Rice । १ वाटी(२०० ग्रॅम)- तांदूळ,
1 cup (200 grams) Pearl millet | १ वाटी (२०० ग्रॅम) बाजरी,
1 cup (200 grams)- Wheat | १ वाटी(२०० ग्रॅम) - गहू,
1 cup (100 grams) - Green Gram Mung bean | १ वाटी (१०० ग्रॅम) - मुग किंवा ह्या ऐवजी मुगडाळ ही वापरू शकता.
1 cup (100 grams)- Soybean | १ वाटी (१०० ग्रॅम)- सोयाबीन,
1 cup (100 grams) - Black eyed beans | १ वाटी (१०० ग्रॅम)- चवळी,
1 cup - roasted gram split,। १ वाटी (१०० ग्रॅम) -चणे (येथे वापरले आहेत), किंवा त्या ऐवजी
1 cup - split chickpeas,। १ वाटी (१०० ग्रॅम)- चणाडाळ ही पर्यायी वापरू शकता.
1 cup - Pigeon peas,। १ वाटी (१०० ग्रॅम)- तुरडाळ,
1 cup - Legume | १ वाटी(१०० ग्रॅम)- मसूर डाळ,
1 cup - Black gram,। १ वाटी (१०० ग्रॅम)- उडीद डाळ,
½ cup (50 grams) - Coriander seeds |१/२ वाटी (५० ग्रॅम) - धने,
¼ कप (6 tbsp) - Cumin, | १/४ वाटी (६ चमचे) - जिरे,



Flour of all above all ingredients called "Bhavani".
All above ingredients make Thalipeeth Highly Nutritious and Healthy. It helps us to boost our immunity Power.


Shelf life for Mixed grain flour Thalipeeth Bhavani: 6 months



Thanks for watching..
Please Subscribe, Like👍 Share..







































______________________________________
______________________________________
Music use for making Video:

Positive Rock by HookSounds http://www.hooksounds.com/
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
https://creativecommons.org/licenses/...
Music promoted by Audio Library    • Видео  

Music: Joy To The World
Musician: Jason Shaw
URL: https://audionautix.com

Music: Call Me
Musician: LiQWYD
URL:   / liqwyd  
______________________________________________________________________________