보원교수는 왜 오트밀 음식을 강조하는가? Why does Professor Bowon emphasize oatmeal food?

Why does Professor Bowon emphasize oatmeal food? How good are oatmeal, or oats, for our health? Chinese "you miyan" (莜面: otomil noodles) is one of the most popular northern dishes of modern Chinese people. The honeycomb steamed oatmeal is the most popular as it is a very valuable food that can control the 3 highs of modern people (high blood pressure/hyperlipidemia/hyperdiabetes) when you dip it in a seasoning made with soy sauce and vinegar. In particular, we introduce honeycomb-shaped oatmeal noodles.
보원교수는 왜 오트밀 음식을 강조하는가? 오트밀 즉 귀리는 우리 건강에 얼마나 좋을까? 중국의 "요우미옌"(莜面: 오투밀 면)의 요리는 현대 중국인이 엄청 좋아 하는 북방음식 중에 하나입니다. 오트밀로 만든 벌집 모양의 찜은 간장과 식초등으로 만든 양념을 찍어 먹으면 현대인의 3고(고혈압/고지혈/고당뇨)가 조절되는 아주 귀중한 음식으로 인기가 최고입니다.특히 벌집모양의 오트밀 면찜을 소개합니다.
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