Pollo con mango | Guiso fácil de Karlos Arguiñano

El pollo con mango de Karlos Arguiñano es un plato casero delicioso y aromático, ideal para sorprender en la mesa.

Combina pollo tierno con mango en dados y un toque de jengibre fresco, creando un guiso lleno de sabor y color.🍗

Muy fácil de preparar y con ingredientes accesibles, este plato es ideal para quienes buscan una receta diferente de pollo que sea rápida, saludable y con un toque tropical.🌿

📝 INGREDIENTES (4 personas)

1 pollo campero troceado
1 mango
1 trozo de jengibre fresco
1 cebolleta
1 rama de apio
4 dientes de ajo
1 puerro (parte blanca)
1 pimiento choricero
½ litro de caldo de pollo y jamón
Aceite de oliva virgen extra
25 g de cilantro fresco
Sal y pimienta
Perejil para decorar

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🔗 Aprende a preparar este pollo con mango y jengibre:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

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