【ゆっくり解説】知れば得する！豚バラ、豚こま、切り落としの違いについて
Автор: ゆっくりグルメ研究所
Загружено: 2021-12-11
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今回はスーパーに売られてる豚肉の違いについて解説しました☻
豚こま(こま切れ)はコスパ最強、切り落としは使いやすい、
疲れた時は豚バラがおすすめ！
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【豚肉の違いまとめ】
・こま切れ(豚こま)
値段…安い
部位…バラバラ
大きさ…バラバラ
厚さ…バラバラ
・切り落とし
値段…普通
部位…1種類
大きさ…バラバラ
厚さ…均一
・薄切り
値段…高い
部位…1種類
大きさ…均一
厚さ…均一
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【参考文献】
食肉手帳 牛・豚・鶏肉のすべてがわかる決定版の肉図鑑
日本ブランドのうまい豚 JAPAN X
https://japanx.biz/contents/niku_drip/
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#ゆっくり解説#豚バラ＃豚こま#ゆっくりグルメ研究所
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