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KüchenHack by Dominik: Semmelknödel & Rahmschwammerl
Автор: Dominik Käppeler
Загружено: 2024-08-27
Просмотров: 19989
Описание:
KüchenHack by Dominik: Semmelknödel & Rahmschwammerl,
heute gibt’s was aus der alpenländischen Küche, und zwar Rahmschwammerl (Pilze) mit Semmelknödel. In dem Video lernt ihr easy, wie man Semmelknödel macht.
Semmelknödel:
250g Semmelwürfel für Knödel (oder Knödelbrot)
250g Milch
3st Eier
1st Zwiebel
1bd Petersilie, frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Rahmschwammerl:
300g Austernkappen
300g Champignons ´
300g Pfifferlinge (oder alternative)
2st Zwiebel
1st Knoblauch, solo
250g Gemüsebrühe
250g Schlagsahne
1bd Petersilie
1bd Schnittlauch
100g Crème fraîche
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Viel Spaß beim Nachmachen. 😊
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