मार्केट जैसी करारी चकली घर पर बनाएं | Easy Chakli Recipe in Hindi | Chakli Recipe | Diwali Special

मार्केट जैसी करारी चकली घर पर बनाएं | Easy Chakli Recipe in Hindi | Chakli Recipe | Diwali Special


इस दिवाली बनाइए कुरकुरी और स्वादिष्ट चकली (Chakli) घर पर ही!
ये आसान रेसिपी से आप बना सकते हैं परफेक्ट चकली जो लंबे समय तक करारी रहती है।
चकली दक्षिण भारत और महाराष्ट्र की पारंपरिक स्नैक रेसिपी है जिसे दीपावली पर खासतौर से बनाया जाता है

✨ इस वीडियो में आप जानेंगे:
चकली का आटा कैसे तैयार करें
करारी चकली के खास टिप्स
चकली को लंबे समय तक कुरकुरी कैसे रखें

ingredients:- for चकली aata
rice(चावल) - 1 kg
Chana dal (चना दाल) - 500 gm
Moong dal (मूंग दाल)– 250 gm
urad dal (उड़द दाल) – 125 gm
Poha (पोहा) – 100 gm
sabudana (साबूदाना) – 50 gm
dhaniya whole (अख्खा धनिया) – 20 gm
jeera (जीरा) – 10 gm
Ajwain (अजवाइन) – 5 gm
hing (हींग) – ¼ tsp
red chilli powder (लाल मिर्च पाउडर) – 1 tbsp
ajwain (अजवाइन) – ½tsp
til (तिल)– 1 tsp
oil for frying


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