Жидкая пицца за 5 минут! Секрет, который навсегда изменит вашу домашнюю пиццу (без замешивания и ...
Автор: The apron
Загружено: 2026-01-05
Просмотров: 47293
Приготовьте эту жидкую пиццу за 5 минут без замешивания и растягивания теста. Просто смешайте, залейте, запеките и наслаждайтесь мягкой, ароматной домашней пиццей с самым простым тестом на свете... пицца, как приготовить пиццу, домашняя пицца, пицца без замешивания, простой рецепт пиццы, рецепт пиццы @Theapron41
Включите СУБТИТРЫ и ЗВУК для лучшего просмотра!
Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать кухонные весы для измерения ингредиентов в граммах. Но если у вас нет весов, не волнуйтесь! Я указала мерные стаканы и унции, чтобы вы все равно могли следовать инструкциям. Спасибо!
В этом видео рассматриваются следующие темы:
• Правильная консистенция жидкого теста
• Идеальная форма корочки (тонкая или толстая)
• Пицца на сковороде (без использования духовки)
• Как приготовить пиццу с тонкой или толстой основой.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 г, 2 стакана, 8,8 унций
Соль - ½ ч. л., 3 г
Вода - 300 мл, 1¼ стакана, 10 унций
Сахар - 1 ст. л., 12 г
Сухие быстродействующие дрожжи - 2 ч. л., 6 г
Оливковое масло (EVO) - 1 ст. л., 15 мл
Томатное пюре - 200 мл, ¾ стакана, 6,8 унций
Соль - по вкусу
Сахар - ½ ч. л., 3 г
Сушеный орегано - ½ ч. л.
Свежие листья базилика - 4–5 шт.
Начинка
• Острая салями
• Тертый сыр чеддер
• Сыр моцарелла
ПРИМЕЧАНИЕ: Тесто для пиццы готовится всего за 5 минут, не считая времени расстойки. И помните, время выпечки может немного варьироваться в зависимости от того, делаете ли вы тонкое или толстое тесто.
Способы приготовления:
1. Приготовьте жидкое тесто: Смешайте муку с солью. Приготовьте дрожжевую смесь, используя теплую воду, сахар, дрожжи и немного оливкового масла. Смешайте все ингредиенты до получения жидкого теста. Замешивать не нужно.
2. Дайте тесту отдохнуть: Накройте и дайте ему отдохнуть, пока оно слегка не пузырится и не станет влажным.
3. Подготовьте противень: Смажьте противень маслом, вылейте тесто и равномерно распределите его. Аккуратно прижмите края, чтобы придать тесту форму.
4. Выпекайте основу: Выпекайте при 220°C / 430°F в течение 15 минут.
5. Добавьте начинку: Используйте любые начинки по вашему вкусу: сыр, салями, овощи. Затем выпекайте еще раз (10 минут), пока сыр не расплавится.
Более популярные видео:
• Stop Kneading! Make This Big-Bubble Focac...
• I Did Less… and This Rustic Artisan Bread ...
• You won’t believe it — Homemade pizza can ...
• Really? Want to make bread without touchin...
#пицца #рецептпиццы #какприготовитьпиццу #времяпиццы #тестодляпиццы #времяпиццы #любительпиццы #theapron #theapron41
@Theapron41 Все права защищены. Данное видео и весь его контент являются собственностью компании The Apron. Несанкционированное копирование, воспроизведение или повторная загрузка любой части этого контента строго запрещены на любых других платформах социальных сетей.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: