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【材料5つだけ！】サックサク♡簡単ココアクッキーの作り方／Cookies Recipe
Автор: Shino Cooking
Загружено: 2025-01-10
Просмотров: 21831
Описание:
動画をご視聴下さりありがとうございます^^
今回はココアの型抜きクッキーです♪
サックサクでとーっても美味しかったです^^
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！
【材料】35枚位
有塩バター 60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます)
卵黄 1個
粉糖 40ｇ
薄力粉(バイオレット) 95ｇ
純ココアパウダー 15ｇ
※無塩バターの場合は塩をひとつまみ入れて下さい。
（バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に40分程置いておくとよいです^^）
【作り方】
1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。
2．卵黄を加えよく混ぜます。
3．薄力粉、ココアパウダーを加え混ぜます。(最初はポロポロしますが段々まとまってきます）
4．粉けがなくなってきたら手でまとめ、少し練ります。
(少し練ると焼いた時に表面がデコボコしにくいです)
5．ラップの上に出し、上からもラップをして少し伸ばして1時間程冷蔵庫で休ませます。
6．5㎜位の厚さに伸ばして型で抜きます。
7．160℃に予熱したオーブンで20~22分焼きます。
8．焼き上がったら完全に冷まして出来上がりです！
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#クキーの作り方＃型抜きクッキー＃簡単クッキー#バレンタイン
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