NYで人気のクッキーを作ってみたら美味し過ぎた！好きなお店でお買い物も
Автор: YukafromUtah ゆかふろむゆた
Загружено: 2021-05-08
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こんにちは〜
お立ち寄り有難うございます！
＋クッキー＋
オーブン予熱200℃(焼き時間約11分)
下準備：バターは室温に
天板にクッキングシート
粉類(中力粉 BP 塩)を一緒にしておく
材料：
バター 190g
ブラウンシュガー 150g
卵 2
中力粉 300g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
チョコチップ150g(お好み量)
くるみ 60g(お好み量)
ポイント：
1 室温で柔らかくしたバターを混ぜ、クリーム状に。
2 ブラウンシュガーを加え、さらに混ぜる。
3 卵を加え混ぜる。
4 粉類(中力粉 BP 塩)を加え、こねないように切り混ぜ！
5 粉類が混ぜ切ってない段階で、チョコ くるみを加える。
6 天板に生地をボール状にして並べる。
(この時強く丸めないように！)
7 200°に予熱したオーブンで約11分。
(オーブンにより異なるので注意)
＋ちょっと自己紹介＋
こんにちは、アメリカ人の旦那さん
長男（大学生NY在住）長女の４人家族で
ユタで暮らしています。
アメリカよりアラフィフ主婦の日常を
マイペースでアップしています。
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仕事に、子育てにばたばた気味ですが
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