簡単！ふんわり爽やかレモンケーキ｜Fluffy & Refreshing Lemon Cake
Автор: れな's Nook
Загружено: 2025-09-05
Просмотров: 223
今回のレシピは、米油を使ったふんわりしっとりレモンケーキです。爽やかなポッカレモンのアイシングが食欲をそそります！おうちで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
【材料 / Ingredients】
・卵 / Egg … 1個 / 1 piece
・砂糖 / Sugar … 40g
・米油 / Rice oil … 30g
・薄力粉 / Cake flour … 50g
・ベーキングパウダー / Baking powder … 小さじ1/3 / 1/3 tsp（なくてもOK / optional）
・ポッカレモン / Lemon juice … 小さじ1 / 1 tsp （お好みで2 tspでも / can use up to 2 tsp）
・（あれば）レモンの皮のすりおろし / Grated lemon peel (optional)
【アイシング / Icing】
・粉砂糖 / Powdered sugar … 大さじ3 / 3 tbsp
・ポッカレモン / Lemon juice … 小さじ0.5〜1 / 0.5-1 tsp
This recipe uses rice oil to make a fluffy and moist lemon cake. The refreshing Pokka lemon icing adds a perfect tangy sweetness! It's easy to make at home. Enjoy baking!
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