Chec aperitiv cu legume! Se pot face și brioșe! Bun și rapid!

Dragilor, dacă v-a plăcut rețeta, puteți ajuta canalul prin distribuire și abonare!
Dacă te-ai abonat deja, poți trimite și celor dragi videoclipul!
Mulțumesc din suflet, vă îmbrățișez cu drag!

Ingrediente
1 dovlecel zuchini
3 ardei de culori diferite
300 gr brânză dulce sau puțin sărată
140 gr iaurt grecesc
100 gr spanac
3 lg măsline fără sâmburi
5 ouă
250 gr făină
150 ml lapte
10 gr praf de copt
sare, piper după gust
1. Tăiem toate legumele!
2. Separăm ouăle, albușurile de gălbenușuri și batem spumă albușurile cu puțină sare!
3. Adăugăm gălbenușurile, iaurtul grecesc și amestecăm!
4. Adăugăm brânza de vaci și 2-3 lg făină și batem bine!
5. Adăugăm iar făină și praful de copt și mai amestecăm puțin.
6. Adăugăm laptele ușor în timp ce mixăm! Gata cu mixerul!
7. Vom adăuga toate legumele, circa 1 linguriță de sare, piper și amestecăm bine. Adăugăm făină în funcție de cât e necesar!
Punem în tavă sau în două mai mici sau în forme de brioșe!
8. Dăm la cuptor la 200 grade circa 30 minute sau până prinde o crustă frumoasă și verificăm cu scobitoarea! Se lasă la răcit înainte de tăiere!!
Poftă bună!

Mâncarea bună și cu gust este plăcerea gurmanzilor de pretutindeni!
Chiar dacă e făcută simplu și cu puține ingrediente, mâncarea poate avea gusturi care îți amintesc de o persoană dragă, de un loc sau de copilărie!
Fiecare își creează gustul propriu, dar uneori adoptăm și variante împrumutate pentru a diversifica și încerca gusturi noi!
Sper că rețetele mele să fie pe placul vostru și să aducă curcubeul pe cerul gurii!
Mulțumesc mult pentru vizionare și te rog, nu uita să te abonezi!
Dacă ai opinii și sugestii, te rog să le lași în comentarii!
Spor la gătit și poftă bună!