Pâte au Saumon et Boursin
Автор: ataaable
Загружено: 2020-03-27
Просмотров: 13443
En ces temps de confinement et de virus ambiant, quoi de mieux qu'un bon plat de pâte familial et roboratif à souhait pour se retrouver ensemble et partager un bon repas ?
C'est le moment de cuisiner pour garder le moral et faire plaisir à ses proches, et ce plat leur plaira à tous les coups j'en suis sur !
du saumon tendre, du saumon parfumé, un fromage fondant et aillé,
what else ?
Ingrédients:
300 gr de saumon frais
150 gr de saumon fumé
1 fromage Boursin
3 cuillères à soupe de crème fraîche entière
125 gr de pâte
3 litres d'eau
30 gr de gros sel
du persil
faire chauffer 3 litres d'eau
couper le saumon au petit cube
couper le saumon fumé en lamelles
émincer finement le persil
mettre une poêle sur le feu avec la crème fraîche
ajouter le Boursin en petit morceaux
laisser le fromage et la crème fondre ensemble et réduire
mettre les pâtes à cuire
ajouter le saumon frais dans la poêle
cuire à feu très doux
égoutter les pâtes,
les ajouter dans la poêle
stopper le feu et mélanger
ajouter le saumon fumé et le persil ciselé
mélanger
servir
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CODE DE REDUCTION : ataaable10
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Phil
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