Никогда не прекращайте кататься на велосипеде: эксклюзивный энергетический напиток

Соревнования на сверхдлинные дистанции предъявляют особые требования, выходящие за рамки обычной гонки или тренировочного заезда. Дополнительные углеводы необходимы для восполнения огромного количества энергии, которую невозможно восполнить полноценной пищей. Натрий необходим для компенсации потери соли с потом. Употребление воды должно компенсировать потоотделение, избегая при этом гипонатриемии. Цель этого видео — помочь велосипедистам на сверхдлинные дистанции разработать оптимальную сухую питьевую смесь, которую можно брать с собой и пополнять запасы энергии в дороге для очень длинных поездок, выдерживая при этом высокие нагрузки.

Скачать таблицу потоотделения: https://docs.google.com/spreadsheets/...

Скачать калькулятор для расчета смеси для напитков: https://docs.google.com/spreadsheets/...

Ключевые материалы:
Тиллер, Н. и др. (2019) Позиция Международного общества спортивного питания: вопросы питания при тренировках и гонках на одноэтапных ультрамарафонских дистанциях

Другие источники (в порядке появления) (некоторые вырезаны из видео при монтаже. Ссылки сокращены из-за ограничения по количеству слов на YouTube):

Holland J. et al. (2017) Влияние потребления жидкости на выносливость в велоспорте: метаанализ.

Lebus, D. et al. (2010) Могут ли изменения массы тела и общего содержания воды в организме точно предсказать гипонатриемию после забега на 161 км?

Hoffman, M.D. et al. (2012) Гипонатриемия в забеге на выносливость Western States на 161 км в 2009 году

Bouscaren, N. et al. (2019) Проблемы теплового стресса при марафонском беге и беге на сверхвыносливость

Валенсуэла, П. (2022) Температура окружающей среды и эффективность велоспорта в полевых условиях: взгляд профессиональных велосипедистов мужского и женского пола

Армстронг, Л. и др. (2016) COUNTERVIEW: Достаточно ли питья, утоляющего жажду, для поддержания водного баланса во время длительных тренировок на выносливость? Нет

Хоффман, М.Д. и др. (2016) Необходим ли дополнительный прием натрия для предотвращения обезвоживания во время длительных тренировок в жару?

Кнехтле, Б. и др. (2019) Гипонатриемия, связанная с физической нагрузкой, при тренировках на выносливость и беге на сверхвыносливость… Обзор

Троммелен, Дж. и др. (2017) Потребление фруктозы и сахарозы усиливает экзогенное окисление углеводов во время тренировки

Гонсалес, Дж. и др. (2017) Прием глюкозы и фруктозы для восстановления после тренировки — больше, чем сумма ее частей?

Йекендруп, А. и др. (2009) Влияние содержания глюкозы и натрия в напитках на поступление жидкости

Роулендс, Д. и др. (2015) Углеводы, содержащие фруктозу и глюкозу, и выносливость: критический обзор и перспективы на будущее

Николайдис, П. и др. (2018) Питание в ультравыносливостных видах спорта: современное состояние

Подлогар, Т. и Уоллис, Г. (2022) Новые горизонты в исследовании и применении углеводов для выносливостных спортсменов

Харгривз, М. и Сприт, Л. (2017) Метаболизм при физической нагрузке: топливо для огня

Ватанабе, К. и др. (2020) Обезвоживание снижает ударный объём и сердечный выброс во время физической нагрузки из-за нарушения наполнения сердца и венозного возврата, а не функции левого желудочка

Джудельсон, Д. и др. (2012) Гидратация и мышечная работоспособность

Адамс, Э. и Каса Т. Влияние гидратации на частоту сердечных сокращений

Бейкер, Л. (2017) Скорость потоотделения и концентрация натрия в поте у спортсменов: обзор методологии и внутри- и межиндивидуальной вариабельности

Бардис, К. и др. (2017) Употребление алкоголя по назначению врача улучшает результаты на велосипеде по сравнению с употреблением алкоголя вволю

Годек, С. и др. (2005) Скорость потоотделения и обмен жидкости у игроков в американский футбол по сравнению с бегунами в жарком и влажном климате

Вениамакис, Э. и др. (2022) Влияние потребления натрия на здоровье и работоспособность в видах спорта на выносливость и ультравыносливость

Райт, Э. и Лу, Д. (2000) Связь между Na+, сахаром и транспортом воды через кишечник

Барр, С. и др. (1991) Восполнение жидкости во время длительных физических нагрузок: влияние воды, физиологического раствора или отсутствия жидкости.

Дель Косо, Дж. и др. (2015) Влияние приема солевых добавок внутрь на физическую работоспособность во время полумарафонской дистанции Ironman: рандомизированное контролируемое исследование

Бердон, К. и др. (2012) Влияние температуры напитка на вкусовые качества и потребление жидкости во время тренировок на выносливость: систематический обзор

Бейкер, Л. и Йеукендруп, А. (2014) Оптимальный состав напитков для восполнения жидкости

Блог с полезной статьей по смежным темам от известного исследователя по назначению напитков Аскера Йеукендрупа: https://www.mysportscience.com/