Pé de Moleque Saudável com Apenas 4 Ingredientes | Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar Refinado

Você quer curtir as festas juninas sem sair da dieta? No vídeo de hoje, vou te ensinar a fazer um pé de moleque diferente de tudo que você já provou:
✔️ Sem glúten
✔️ Sem leite
✔️ Sem açúcar refinado
✔️ E com apenas 4 ingredientes, sendo um deles uma fruta! 🍎

Essa versão é crocante, deliciosa, saudável e perfeita para qualquer época do ano — não só para o arraial! Ideal para quem busca uma alimentação anti-inflamatória sem abrir mão do sabor.

🎉 Bônus Especial Junino:

📌Ingredientes

✅ 2 maçãs descascadas e picadas (pode ser qualquer uma)

✅ 1 e ½ xícara de adoçante

✅ 1 colher de sopa de óleo de coco

✅ 1 e ½ xícara de castanha de caju

✅ ½ xícara de água

✅ Canela a baunilha a gosto

🕑Capítulos:
00:00 Introdução
00:21 Quem é o Chef Marcelo Horta
01:10 Dê o like, se inscreva e ative as notificações
01:18 Começando a Receita: Cozinhando as maçãs
01:42 Processando com óleo de coco
02:09 Preparando o caramelo com adoçante caramelizável
02:34 Adicionando castanhas, canela e baunilha
03:03 Moldando e resfriando o doce
03:36 Conheça a Tribo Sem Glúten e o especial junino
03:57 Como participar da comunidade

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📈 Benefícios desta receita:
Uma alternativa saudável ao pé de moleque tradicional
Ideal para celíacos, intolerantes à lactose e quem evita açúcar refinado
Rica em sabor e textura crocante



Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.

Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).

Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.

🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista

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