Хлеб из твёрдого теста (Хардо) | Рецепт, проверенный временем

Мечтаете о настоящем ямайском хлебе из затяжного теста? 🍞 Этот пошаговый рецепт покажет вам, как создать плотную, тягучую текстуру и слегка сладковатый вкус, которые делают этот хлеб таким особенным. Любите ли вы его для сэндвичей 🥪, французских тостов или прямо из духовки, этот универсальный хлеб вас не разочарует!

В этом видео я расскажу вам, как правильно замесить, сформировать и испечь хлеб, а также поделюсь увлекательной историей его создания! А если вы хотите испечь большую порцию, у меня есть увеличенный рецепт специально для вас! 🙌

Список ингредиентов 1: Стандартный рецепт (на 1 буханку)
🥛 350 мл жидкости комнатной температуры (цельное молоко или замените его водой или другим видом молока)
🍞 ½ столовой ложки быстрорастворимых дрожжей
🍬 60 г коричневого сахара (или замените его сгущенным молоком для дополнительной сладости)
🧂 1½ чайной ложки соли
🍚 700 г пшеничной муки
🧈 30 г сливочного масла комнатной температуры
🧴 30 г жира комнатной температуры

Список ингредиентов 2: Рецепт для большей порции (на 2 буханки меньшего размера)
🥛 450 мл жидкости комнатной температуры (цельное молоко или замените его водой или другим видом молока)
🍞 ¾ столовой ложки быстрорастворимых дрожжей
🍬 75 г коричневого сахара (или замените его сгущенным молоком для дополнительной сладости)
🧂 2 чайные ложки соли
🍚 950 г пшеничной муки
🧈 35 г сливочного масла комнатной температуры
🧴 35 г растительного масла комнатной температуры

🔔 Не забудьте подписаться на канал, чтобы получать больше вкусных ямайских рецептов! 🌍 Напишите комментарий, если будете готовить это блюдо, и расскажите, как оно получилось! 🙏 Спасибо моим замечательным покровителям за вашу поддержку!

#ЯмайскийХлеб #ХлебИзТвердогоТеста #РецептХлеба #ДомашнийХлеб #СоветыПоВыпечке #КарибскиеРецепты #НастоящийЯмайский
=====================================================================================
Хотите оказать нам дополнительную поддержку?
  / feedandteach  
=================================================================================
Feed & Teach в Instagram: https://www.instagram.com/invites/con...
Feed & Teach в Telegram: t.me/rastabwoy876
Feed & Teach в TikTok:   / feed.and.teach  
Feed & Teach в Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
=============================================================================
Swingin’ от PurpleCat | https://purrplecat.com
Музыка предоставлена ​​https://www.free-stock-music.com
Creative Commons / Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/...
===============================================================================
Обратите внимание, что некоторые ссылки в моих видео и описаниях к ним являются партнёрскими. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Это означает, что если вы нажмёте на одну из этих ссылок и совершите покупку на Amazon, я могу получить комиссию. Комиссия помогает поддерживать мой канал и позволяет мне продолжать создавать ценный контент. Спасибо за использование этих ссылок!

Amazon.com
https://amzn.to/3LZy0vf

Блендер Vitamix 5200 профессионального уровня с контейнером и функцией самоочистки
https://amzn.to/41Fwap3

Камера, которой я пользуюсь
Комплект беззеркальной камеры для видеоблогов Sony Alpha ZV-E10 со сменным объективом — чёрный
https://amzn.to/46AkMM9

Индукционная варочная панель
https://amzn.to/3Pwz4qt

Цифровые кухонные весы из нержавеющей стали с ЖК-дисплеем, батарейки в комплекте
https://amzn.to/40aRVLP

Резка для равиоли, роликовая резка для теста с длинной деревянной ручкой
https://amzn.to/3KbTJ1F

Противень для пиццы Wilton Perfect Results Premium с антипригарным покрытием для духовки, 14 дюймов Пан
https://amzn.to/3TJalAZ