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洋蔥炒雞丁-上班族快速出菜，美味又下飯
Автор: 潔西廚房
Загружено: 2022-08-27
Просмотров: 58510
Описание:
上班族快速出菜，美味又下飯，帶便當也很適合
洋蔥炒雞丁
雞腿肉 250 克
洋蔥 半個
蒜頭 3 粒
辣椒 1 根
蔥 1 根
醃雞調味:
醬油 1/2大匙
酒 1 大匙
太白粉 1 小匙
油 1 大匙
調味:
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
做法:
1.先炒雞肉至 8 分熟，盛起來
2.爆香蒜片辣椒 蔥白爆香
3.加洋蔥，炒到洋蔥半透明
4.放入雞肉+1大匙蠔油 +1大匙醬油+1茶匙糖
5.炒至上色+蔥綠
6.淋香油 完成了
** 1大匙 15 ML
1 小匙 5ML
1/2 小匙 2.5ML
1/4 小匙 1.25ML
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