먹으면 힘이 나는 파주개성인삼 요리｜초간단 인삼무침 & 인삼튀김

여러분~ 감기 조심하세요~
일교차가 큰 요즘, 면역력이 떨어지고 몸이 으슬으슬하다면
파주개성인삼으로 건강을 챙기는 건 어떠세요?

파주개성인삼 맛있게 즐기는 방법

[인삼무침]
① 인삼을 먹기 좋은 크기로 자르기
② 양념장 만들기
▶고추장 한 스푼, 고춧가루 한 스푼, 설탕 한 스푼, 매실청 한 스푼, 식초 한 스푼
③ 잘 머무려주면 완성!

[인삼튀김]
① 인삼을 튀기기 좋게 세로로 다듬어주기
② 튀김가루와 물을 일대일 비율로 만들어주기
③ 잘라둔 인삼에 튀김옷을 골고루 묻혀 가열한 기름에 튀기기
▶ 기름은 미리 온도를 올려두고 튀기기 전에 나무젓가락을 넣어 기포가 보글보글 올라오면 튀김옷 묻힌 인삼을 넣어 튀겨주세요

최상급 6년근 인삼을 만나볼 수 있는
⭐ 2024년 제19회 파주개성인삼축제 ⭐
📆 2024. 10. 19.(토) ~ 10. 20.(일)
✅ 파주 임진각 광장

만병통치약, 파주개성인삼
많은 관심과 사랑 부탁드립니다 ❤

#파주개성인삼 #파주특산물 #10월축제 #인삼무침 #인삼튀김 #간단레시피