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Warum sind diese Lauch-Brötchen so fluffig und lecker?

Автор: Canans Rezepte

Загружено: 2025-03-11

Просмотров: 1559

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Merhaba! In diesem Video zeige ich dir ein schnelles und einfaches türkisches Brunch-Rezept mit viel Gemüse: Herzhafte Lauch-Brötchen mit Feta, die ganz ohne Hefe auskommen! Der Teig wird mit Lauch, Karotten und würzigem Schafskäse direkt gemischt – dadurch sind die Brötchen super saftig, fluffig und herrlich aromatisch.

Diese schnellen türkischen Brötchen passen perfekt zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder zum Sahur im Ramadan. Sie sind in nur 30 Minuten fertig und lassen sich super vorbereiten oder einfrieren!

✨ Tipps:
👉 Die Brötchen schmecken warm und kalt.
👉 Perfekt zum Mitnehmen für Picknick oder Brunch.
👉 Optional mit Schwarzkümmel oder Sesam bestreuen.

➡️ Probiert es aus und schreibt mir in die Kommentare, wie sie euch schmecken!
Wenn euch das Rezept gefallen hat, freue ich mich über ein Like und ein Abo.
Afiyet olsun ❤️

ZUTATEN:

1/2 Becher Joghurt (120 ml),
1/3 Becher Pflanzenöl (80 ml),
1 EL Essig,
1 Päckchen Backpulver,
1/2 TL Salz,
1/2 Pfeffer,
2-3 Porreestangen
1-2 Karotten
159 g Feta / Schafskäse
3 Becher Weizen-/ Dinkelmehl (375g)
Belag: 2 TL Sirup (Dattel- / Traubensirup), Sesam

#canansrezepte

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Warum sind diese Lauch-Brötchen so fluffig und lecker?

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