Ирландский сливочный чизкейк «Бейлис»
Автор: Michael's Home Cooking
Загружено: 2012-11-17
Просмотров: 152383
Это мой любимый чизкейк. Ирландский сливочный чизкейк «Бейлиз».
Десерт ресторанного уровня
Ингредиенты:
Корж:
250 г шоколадного печенья, вафель или крекеров
7 столовых ложек растопленного сливочного масла (100 г)
Начинка:
900 г сливочного сыра комнатной температуры
1 стакан сахара (200 г)
5 яиц комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта (5 мл)
3/4 стакана ирландского сливочного ликёра «Бейлиз» (180 мл)
1/4 стакана жирных сливок (60 мл)
3/4 стакана полусладкого шоколада (160 г)
Выпекайте на водяной бане 20 минут при температуре 175°C, затем уменьшите температуру духовки до 100°C и выпекайте ещё 110 минут. Дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на ночь.
Спасибо за просмотр!
Это блюдо произвело фурор на работе, так как некоторые коллеги заказали пробники.
Я оставила 3/4 стакана крошки для украшения.
Мне никогда не нравился вид украшения, поэтому нужно было просто использовать всю крошку и выложить её на бортики сковороды.
Посмотрите мои видеорецепты
/ michaelshomecooking
Подпишитесь!
Обычно я загружаю новое видео по субботам утром. Подписавшись, вы будете следить за моими новыми видео. Подписавшись, вы также можете настроить уведомления по электронной почте.
Музыка с сайта:
http://www.incompetech.com
Использованная песня (фоновая песня Wish)
http://incompetech.com/music/royalty-...
Разрешение на использование музыки:
http://incompetech.com/music/royalty-...
#IrishCreamCheesecake #BaileysIrishCreamCheesecake #MichaelsHomeCooking
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: