Kızartılarak Yapılan Diyarbakır Ermeni Dolması
Автор: MAKBUL SOFRASI
Загружено: 2022-10-18
Просмотров: 3969
Kızartılarak Yapılan Dolma
(Diyarbakır Ermeni Yemeği)
Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg patlıcan
1 kg kabak
8,9 adet dolmalık biber
İç harç
500 gr dolmalık doğranmış
yağlı kuzu eti
3 adet orta boy kuru soğan
3 adet acı ve tatlı sivri biber
5,6adet domates (Boyutuna göre)
1 demet maydanoz
Yarım demet nane
3 dolu yemek kaşığı biber domates karışık salça
250 cc su bardağı pirinç
2-3 yemek kaşığı kuyruk yağı veya tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
190 ml çay bardağında tane sumak
Baharatlar
1 yemek kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
Tuz.
Afiyet olsun 😋Şen sofralarınız olsun.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
