도전 스님의 응향각 레시피_09. 김치김밥과 김치전
Автор: 금강TV (www.ggbn.co.kr)
Загружено: 15 февр. 2017 г.
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천태종. 월간 금강(2017년 03월호). 구인사 도전 스님의 응향각 레시피. 김치김밥과 김치전
우리나라에서 손꼽히는 청정지역 소백산에서 재배한 친환경 농산물로 맛깔스런 음식을 만들어내는 도전 스님과 함께 구인사 내빈 공양간인 응향각에서 전통밥상을 차려봤습니다.
사계절 내내 밥상에서 빠지지 않는 김치는 맛과 영양을 두루 갖춘 우리나라 대표적 발효식품입니다.
겨우내 담가놓은 배추김치의 색다른 매력을 김치김밥과 김치전으로 만나봅니다.

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