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도전 스님의 응향각 레시피_08. 오곡밥과 무채국
Автор: 금강TV (www.ggbn.co.kr)
Загружено: 11 янв. 2017 г.
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Описание:
천태종. 월간 금강(2017년 02월호). 구인사 도전 스님의 응향각 레시피. 오곡밥과 무채국
우리나라에서 손꼽히는 청정지역 소백산에서 재배한 친환경 농산물로 맛깔스런 음식을 만들어내는 도전 스님과 함께 구인사 내빈 공양간인 응향각에서 전통밥상을 차려봤습니다.
정월대보름에는 다양한 풍속이 있습니다. 부스럼이 나지 말라고 부럼을 나이만큼 깨어 먹기도 하고, 오곡밥을 먹으며 한 해의 풍년과 건강을 기원합니다. 수행자에게 오곡은 다섯 가지 수행의 단계를 뜻합니다. 각자의 근기에 따라 달라지는 다섯 가지 곡식은 액운을 물리치고, 선업을 쌓으며, 바라밀을 이루고, 깨달음을 얻어, 불도를 이룬다는 의미를 담고 있습니다.
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