Butkica na roštilju
Автор: Roštilj kao način života
Загружено: 2025-08-19
Просмотров: 978
Butkica, al se nekad dobro jela baš.
Kao i mi danas.
Butkicu smo marinirali 24 sata ranije.
Marinada je sadržala:
vodu (1/2L do 1L, zavisi od veličine kolenice i lonca),
so (3 kašikice), ili univerzalni začin (3 kašikice),
pola litre crnog vina,
luk (1 do 2 glavice),
peršun (polovina),
paštrnak (polovina),
celer (od prosečne glavice 20%),
šargarepu (4 do 5 komada),
ljuta paprika (3 komada),
beli luk u prahu (5 prstohvata),
lovorov list (3 do 4 komada),
ruzmarin (3 prstohvata),
biber u zrnu (10 do 12 zrna),
biber mleven (3 prstohvata).
Kasnije smo od marinade napravili sos za roštilj meso.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: