طرز تهیه کوفته مرغ خوشرنگ و عالی، شام خوشمزه ایرانی و رقیب سرسخت کوفته تبریزی به همراه تمامی نکات

کوفته یکی از غذاهای مورد علاقه همه است. اما در این ویدیو شما یک نمونه کوفته متفاوت را یاد خواهید گرفت که به گوشت قرمز و برنج و لپه نیاز ندارد و فقط با گوشت مرغ درست می شود و بسیار خوشمزست 😋
بهتون توصیه می کنم یه بار هم که شده کوفته را طبق این رسپی درست کنید که مطمئنم عاشقش میشی🤗
__________
_مواد لازم جهت تهیه کوفته برای ۴ نفر:
گوشت یک عدد سینه و ران مرغ
جعفری تازه ۱۰۰ گرم( یا جعفری خشک یک ق غذاخوری)
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه ای نصفی
سیر سه حبه
پودر سوخاری ۳ ق غذاخوری
روغن مایع ۳ ق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به میزان دلخواه

مواد لازم جهت تهیه سس:
پیاز بزرگ یک عدد
رب گوجه‌فرنگی ۲ ق غذاخوری
نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به میزان دلخواه
روغن مقداری
آب ۵ پیمانه
زرشک ۲ ق غذاخوری
_____________
شروع ویدیو طرز تهیه کوفته 00:00
نحوه درست کردن کوفته خوشمزه 00:12
نحوه درست کردن مواد کوفته 00:52
نحوه گرد کردن کوفته با دست 01:13
سرخ کردن کوفته ها در روغن 01:37
نحوه آماده کردن سس کوفته 02:05
زمان اضافه کردن ادویه ها به سس کوفته02:57
زمان اضافه کردن زرشک به سس کوفته 03:31
زمان ریختن آب در کوفته 03:50
مرحله گذاشتن کوفته ها در سس 04:04
آماده شدن کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه 04:30
نوع بافت کوفته مرغ خوشمزه 04:56

______________

با عرض سلام خدمت شما دوست عزیز وگرامی...
من طاهره دهقان هستم.متولد سال ۱۳۷۲ از شهر باستانی یزد؛عاشق کیک پزی،شیرینی پزی،آشپزی کردن،درست کردن دسر ،فینگر فودو..در کل به درست کردن غذاها وشیرینی های خوشمزه وبسیار لذیذ در عین حال ساده وسریع علاقه دارم.اومدم تا تجربیات خودم را به شما هم منتقل کنم ودر کنار شما عزیزان بهترین روش پخت به همراه تمامی نکات طلایی مربوط به آن ها را بگم.اگر شما هم مثل من عاشق درست کردن خوشمزه های رنگارنگ هستید ودوست دارید که کیک های تولد،انواع شیرینی ها وغذاهای سالم ،رژیمی ،خانگی، سنتی و مدرن رو یاد بگیرید پس با من همراه باشید .