Baccalà alla portoghese - Portuguese cod - Morue portugaise -Portugiesischer Kabeljau

Seguitemi sul blog : https://www.brunellacostantini.it/
Follow me on the blog: https://www.brunellacostantini.it/
Suivez-moi sur le blog: https://www.brunellacostantini.it/
Folgen Sie mir auf dem Blog: https://www.brunellacostantini.it/

Seguitemi sul canale Facebook : Ricette di Brunella solo cose buone
Follow me on the Facebook channel: Ricette di Brunella solo cose buone
Suivez-moi sur la chaîne Facebook : Ricette di Brunella solo cose buone
Folgen Sie mir auf dem Facebook-Kanal: Ricette di Brunella solo cose buone

Baccalà alla Portoghese ricetta della tradizione di mamma Maria Rodriguez
Portuguese cod, traditional recipe from mother Maria Rodriguez
Morue portugaise, recette traditionnelle de mère Maria Rodriguez
Portugiesischer Kabeljau, traditionelles Rezept von Mutter Maria Rodriguez

Ingredienti:
1kg di baccalà dissalato e ammollato
farina q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
sale q.b.
2 peperoni di media grandezza tagliati a fette
2 cipolle tagliate a fette

Ingredients:
1kg of desalted and soaked cod
flour to taste
extra virgin olive oil to taste
Salt to taste.
2 medium sized peppers cut into slices
2 onions cut into slices

Ingrédients:
1kg de morue dessalée et trempée
farine au goût
huile d'olive extra vierge au goût
Sel au goût.
2 poivrons de taille moyenne coupés en tranches
2 oignons coupés en tranches

Zutaten:
1 kg entsalzter und eingeweichter Kabeljau
Mehl nach Geschmack
extra natives Olivenöl nach Geschmack
Salz nach Geschmack.
2 mittelgroße Paprika in Scheiben schneiden
2 Zwiebeln in Scheiben schneiden