Une recette pour mettre tout le monde d'accord : le gâteau multifruits ! 🍑🍓🍒🍊

Une recette qui mettra tout le monde d’accord : le gâteau multifruits !
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Ingrédients pour gâteau multifruits de 10 personnes :

Génoise :
• 4 oeufs
• 120 g de sucre en poudre
• 120 g de farine

Sirop d'imbibage :
• 30 ml d'eau
• 30 g de sucre en poudre

Crème chantilly mascarpone :
• 250 ml de crème liquide entière
• 100 g de mascarpone
• 30 g de sucre

Fruits :
• 100 g de fraises
• 100 g de framboises
• 100 g de myrtilles
• 3 abricots
• 1/2 mangue
• 100 g de cerises

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