Здоровое питание для больных гипертиреозом — продукты с низким содержанием йода

Йод играет жизненно важную роль в увеличении выработки гормонов щитовидной железы, поэтому людям с гипертиреозом крайне важно употреблять продукты с низким содержанием йода.

Продукты с низким содержанием йода содержатся в достаточном количестве в говядине, курице и козлятине. Выбранное мясо должно быть без кожи и жира.

Кроме того, есть соль, которая не содержит йода. Есть также специи, такие как имбирь. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь снизить риск гипертиреоза. Помимо имбиря, можно также употреблять куркуму, зеленый перец чили и черный перец. Эти специи можно добавить в свой рацион.

Далее можно употреблять яйца, но только белки; желтки не употреблять. Можно употреблять картофель, овсянку, фруктовый сок и варенье.
Второй продукт — овощи семейства крестоцветных. Исследования показывают, что крестоцветные овощи снижают выработку гормонов щитовидной железы и уменьшают усвоение йода щитовидной железой. Таким образом, оба этих положительных эффекта очень полезны для людей с гипертиреозом. Они могут получать достаточное количество железа из таких продуктов, как сардины, устрицы, говядина, курица, индейка, зелёная фасоль, тофу, красная фасоль, чёрная фасоль и изюм.
Следующий источник – это продукты, богатые селеном. Селен – это минерал, необходимый организму для метаболизма гормонов щитовидной железы. Употребление продуктов, богатых селеном, может помочь сбалансировать выработку гормонов щитовидной железы. Кроме того, селен очень полезен для предотвращения повреждения клеток в организме.
Вы можете найти различные продукты с высоким содержанием селена в тунце, говядине, баранине, курице, индейке, грибах, яйцах, овсянке, рисе, злаках и орехах.
Кроме того, существуют продукты, содержащие кальций.
Существует связь между гипертиреозом и снижением плотности костей, что может увеличить риск остеопороза. Поэтому продукты с высоким содержанием кальция необходимы. Людям с гипертиреозом рекомендуется употреблять продукты, богатые кальцием: сардины, брокколи, капусту кейл, пак-чой, бамию и миндальное молоко.

Кроме того, рекомендуются продукты с высоким содержанием витамина D. Люди с гипертиреозом, как правило, испытывают дефицит витамина D. Витамин D содержится в тунце, лососе и грибах.

Людям с гипертиреозом также рекомендуются продукты, богатые цинком. Источниками цинка являются говядина, баранина, фасоль, грибы, семена тыквы, орехи и какао-порошок.

Спасибо за просмотр ❤️❤️❤️❤️
Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться.

Будьте здоровы.

Ассаляму алейкум
#хирургия
#гипертиреоз
#здоровоепитание