Receita O Melhor Bolo de Cenoura do Mundo "RECEITINHA CASEIRA"

Receita O Melhor Bolo de Cenoura do Mundo "RECEITINHA CASEIRA"
ngredientes - Massa:
3 cenouras em pedaços
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Ingredientes - Cobertura de Chocolate:
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo - Massa:
No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma tigela, acrescente a farinha e o fermento, e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma de 25cm x 35cm previamente untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até o bolo estar dourado e assado.

Modo de Preparo - Cobertura:
Em uma panela, misture o leite, a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda levemente espessa.
Retire do fogo e deixe amornar.

Montagem:
Corte o bolo já morno em pedaços.
Regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.

E aí, deu água na boca? Esse bolo é pura perfeição: massa fofinha e cobertura que derrete na boca! Experimente fazer em casa, tire uma foto e marque a gente nas redes sociais. Deixe seu like, comente o que achou e inscreva-se no canal Receitinha Caseira para mais receitas incríveis como essa. Até a próxima!

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