自家製マロングラッセと焼き菓子の詰め合わせ【こりすのお菓子箱】【こりすのお菓子作り工房】#83｜こりすの古民家
Автор: 通い古民家
Загружено: 2024-10-09
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マロングラッセ以外にも色々な詰め合わせる予定の焼き菓子を詳細をご紹介しています🐿✨✨✨
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こりすの古民家へようこそ☆
こりすのお菓子作り工房からお届けするこりすのお菓子箱
今回はあわらフルーツランドさんの無農薬自然栽培の貴重な栗を
鬼皮と渋皮を丁寧に剥いてじっくりと芯までホクっと茹でて
約1週間じっくりゆっくりと少しずつ甘みをしみ込ませて作り上げた自家製マロングラッセ。
栗の旨味となめらかを最大限活かすためにあえて糖度はあげすぎず
仕上げにバニラビーンズのみを加えて香りづけしました。
見た目はシンプルですが、時間と手間暇の詰まった秋の味わい、ぜひ味わってみて頂きたいです。
今回のこりすのお菓子箱はそのマロングラッセをメインにした秋をテーマにした焼き菓子詰め合わせです。
他にもパウンドケーキやバターサンド、サブレクッキーなど、その時にこりすが食べてほしいなと思った焼き菓子を数種類詰め合わせました
こりすの自家製フルーツパウンドケーキを作った様子をお送りします
◎あわらフルーツランドさんの無農薬自然栽培の貴重な栗を求めて訪れた動画はこちら
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• 初めての栗の収穫【和栗 】【あわらフルーツランド 無農薬自然栽培の貴重な栗】｜Cor...
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#こりすのお菓子箱 #焼き菓子 #マロングラッセ #栗
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