POLPETTINE DI CARNE
Автор: Macelleria Beghin
Загружено: 2021-04-06
Просмотров: 2899
Le polpettine di carne, sono irresistibili!
Vi facciamo vedere la nostra versione condivisa con il collega e amico Francesco Canton.
La cosa più bella è la sua presentazione e poi spazio alla fantasia del cuoco.
Con piacere vi presentiamo una nostra versione.
Buona visione.
Gabriele Beghin
Con questi tutorial porto la mia esperienza nell'ambito della macelleria cercando di portare idee innovative nella gastronomia e nella preparazione dei prodotti da banco.
Lavoro su tutti i tipi di carne (vitello, manzo, pollo, faraona, tacchino, galletto, maiale, agnello, coniglio, anatra, selvaggina in genere) per dare consigli, ricette e suggerimenti utili a tutti i miei colleghi macellai e amanti della buona cucina.
Musica
titolo: "Walking"
autore: Lorenzo Pagiaro
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