Torta de Cebola | Completa, da massa ao recheio
Автор: Kitchen Feelings
Загружено: 2021-05-05
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Torta de cebola
Massa
200g de farinha trigo
1 gema grande
125g de manteiga
2 colheres de água gelada
1 pitada de sal
Juntar todos os ingredientes, amassar e deixar na geladeira por 1 hora
Recheio
5 cebolas raladas
2 batatas raladas
60g de manteiga
1 colher de farinha
2 ovos
1 lata de creme de leite sem o soro
Sal
Noz moscada
Pimenta do reino
Queijo ralado
Faça um purê com a cebola, a batata e a manteiga. Coloque a farinha e deixe mais um pouco no fogo. Desligue e coloque o resto dos ingredientes
Montagem
Pré-asse a massa por cerca de 10 minutos no forno a 180 graus.
Retire no forno e coloque o recheio.
Termine de assar por aproximadamente 20 minutos.
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