🔥Kartoffeln mit Spinat von Restaurantchef😋!!! Einfaches und leckeres Rezept in nur 10 Minuten!
Автор: Marias Rezepte
Загружено: 2025-05-06
Просмотров: 687
🍽 Heute kochen wir:
• Einen herzhaften Kartoffelauflauf mit Spinat, Champignons und geschmolzenem Käse.
• Einen frischen Gemüsesalat mit Radieschen, Tomaten und Gurken.
⏱ Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
👨👩👧👦 Portionen: 4
🥘 Zutaten für den Auflauf:
• 4 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 400 g Champignons
• 1 Bund frischer Spinat
• 1 Tomate
• 50 g Ghee (geklärte Butter)
• 3 EL Mehl
• 100 g Käse (nach Wahl)
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver, getrockneter Knoblauch, getrockneter Dill – nach Geschmack
• Frischer Dill – zum Garnieren
• Pflanzenöl – zum Braten
🥗 Zutaten für den Salat:
• 3 Radieschen
• 1 Tomate
• 1 Gurke
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Dill)
• Salz – nach Geschmack
• Pflanzenöl – zum Anrichten
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