CÓMO HACER SANCOCHO DOMINICANO (Fácil, rápido y sabroso) / Toma Un Chin

Hola familia de TOMA UN CHIN, hoy les traigo una receta exquisita y súper fácil de preparar: SANCOCHO DOMINICANO. Esta es una comida muy popular en la República Dominicana. Prepárate para disfrutar de un delicioso caldo que integra diferentes tipos de carnes, víveres y vegetales.

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INGREDIENTES DEL SANCOCHO DOMINICANO:
a) Esta receta es suficiente para servir de 6 a 8 personas.
b) Puedes usar el tipo y la cantidad de carne que prefieras.
c) Puedes usar los víveres y vegetales de tu preferencia.

CARNES:
2 Libras de muslos de pollo
2 Libras de carne de cerdo
2 Libras de chuletas ahumadas
2 Libras de costillas de res

SAZONES:
8 Cucharadas de sazón o sofrito dominicano
1/4 Taza de jugo de naranja agria
Sal
Aceite
Orégano
Pimienta
2 Caldos de pollo o sopitas
Cilantro
Verdura (en otros países también le llaman cilantro)
Pimiento

VÍVERES Y VEGETALES:
Maíz
2 Guineos verdes o bananas verdes
2 Libras de yuca
2 Plátanos verdes
2 Libras de yautía blanca
4 Libras de auyama o calabaza

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