SPAGUETTI DE VERDURAS / MANOS A LA OBRA
Автор: OINK PRO
Загружено: 2017-10-08
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DISFRUTA DE ESTA RIQUÍSIMA RECETA!!
PASO A PASO:
PARTIMOS PICANDO 1 CEBOLLIN EN FORMA ALARGADA, LO MISMO CON 1 TROZO DE PIMENTÓN ROJO Y AMARILLO. LUEGO CON UN PELADOR, HACEMOS TIRAS CON 1 ZAPALLO ITALIANO, 1 ZANAHORIA, LOGRANDO LA FORMA DE SPAGUETTI. RESERVAMOS.
EN UN WOK, AGREGAMOS UN CHORRITO DE ACEITE VEGETAL, LA ZANAHORIA Y EL CEBOLLÍN, LUEGO LOS PIMENTONES, REVOLVEMOS. FINALMENTE PONEMOS EL ZAPALLO ITALIANO Y UNA TAZA DE BROTES DE ALFALFA Y 1 TAZA DE BROTES DE SOJA, SALTEAMOS POR 3 MINUTOS. APAGAMOS EL FUEGO, AGREGAMOS CASCARA DE 1 LIMÓN Y UN CHORRITO DE SALSA DE SOYA. RESERVAMOS.
EN OTRO SARTÉN, AGREGAMOS UN CHORRITO DE ACEITE VEGETAL, 100 GRAMOS DE CAMARONES, 100 GRAMOS DE CHAMPIÑONES, UN PUÑADO DE MANÍ Y UN TOQUE DE BIOSAL PLUS.
PARA EL MONTAJE:
EN UN PLATO PONEMOS NUESTROS SPAGUETTI DE VERDURAS Y AGREGAMOS, LOS CAMARONES SALTEADOS CON MANI Y CHAMPIÑONES.
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