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Sopa de lentejas | Cocina de Addy
Автор: Cocina de Addy
Загружено: 2019-01-22
Просмотров: 41923
Описание:
Sopa de lentejas con albóndigas
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INGREDIENTES
300 gramos de carne molida de cerdo o res
2 tomates
1/2 cebolla blanca
1 diente de ajo
2 zanahorias
1 chayote
1 calabaza italiana o zuccini
1/2 chorizo español (si es muy grande) o al gusto
250 gramos de lentejas hidratadas. (Después de lavar Dejalas reposar por dos horas con un poco de agua para que se hidraten)
PARA SAZONAR LA CARNE Y LA SOPA
Sal
Paprika
Sazonador completo
Comino
3 litros de agua aproximadamente.
Muchos saludos y si preparas alguna de mis recetas envíame fotos o etiquetame 😃😊
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