Filete de MERLUZA a la CREMA (al horno). Receta

Cómo preparar Filete de MERLUZA a la CREMA (al horno). Receta muy fácil. Cómo hacer pescado al horno.

Ingredientes:
1 kilo de filites de merluza o cualquier otro pescado,
1 cucharadita de nuez moscada, pimienta y sal a gusto,
150 ml de crema de leche,
2 cucharadas de queso crema,
150 gr de queso rallado,
2 cucharadas de maizena (almidón de maíz)

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