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입에 쫙쫙 달라붙는 보들보들 LA갈비 양념비법 정말 맛있어요
Автор: 엄마의손맛
Загружено: 2020-09-19
Просмотров: 1811765
Описание:
맛있는 양념에 재워 맛있게 즐기는 LA갈비
집에서도 맛있게 구워드셔보세요
[재료]
LA갈비 1.5kg
대파 1줄, 청양고추 2개
[양념]
파인애플청 100g, 마늘 100g
양파 반개, 배 반개, 생강 5g
키위 1개, 물 800ml
진간장 200ml, 미림 100ml
참기름 1큰술, 설탕 100g
후추 살짝, 계피가루 한꼬집
[Ingredients]
1.5kg Korean style ribs
1 Green onion, 2 Spicy pepper
[Seasoning]
100g Pineapple ade, 100g Garlic
1/2 Onion, 1/2 Pear,5g Ginger
1 Kiwi, 800ml Water
200ml Dark soy sauce
100ml Cooking wine, 1tbsp Sesame oil
100g Sugar, a little Pepper
a pinch of Cinnamon powder
0:00 인삿말
0:12 좋은 갈비 고르기
0:57 핏물 빼주기
1:13 양념 준비
3:04 부재료 준비
3:30 양념 만들기
6:39 갈비양념에 재워두기
7:48 갈비 굽기
9:45 맛보고 마무리
#LA갈비 #양념비법 #갈비
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