炸饅頭片 - Deep-fried Steamed Bun - Bánh Bao Miếng Chiên Giòn

炸饅頭片 - Deep-fried Steamed Bun - Bánh Bao Miếng Chiên Giòn

白饅頭的另一個變化就是把它切成厚片，放進油鍋裡油炸，配上煉乳。我們就可以將一個簡單的主食，變成一道香脆甜美的飯後甜點。

You can turn white buns into a yummy dessert, which called as the deep-fried steamed buns. By just cutting buns into thick slices and deep-fried in a pan, then served with condensed milk.

Bạn có thể biến bánh bao trắng hấp thành một món tráng miệng ngon, được gọi là bánh bao miếng chiên giòn. Chỉ cần cắt bánh thành từng lát dày và chiên giòn trên chảo, sau đó dùng kèm với sữa đặc là xong.
--------------------------------------------------------------------------------
炸饅頭片材料
白饅頭2個
油 適量（能夠全覆蓋鍋底）
煉乳25g

Deep-fried Steamed Bun Ingredients
2 steamed buns
Appropriate amount of oil (to fully cover the bottom of the pan)
25g condensed milk

Bánh Bao Miếng Chiên Giòn Nguyên liệu
2 cái bánh bao trắng hấp
Lượng dầu thích hợp (ngập hết đáy chảo)
25g sữa đặc
--------------------------------------------------------------------------------
做法／How to make／Cách làm
https://drive.google.com/file/d/1e8AK...

章節 Chapter：
00:00 簡介 Introduction
00:23 準備材料 Ingredients
00:30 做法 Recipe
02:20 使用說明 How to consume
--------------------------------------------------------------------------------
拍攝器材：Sony a7c ／ Sony ZV-E10
拍攝、後制：[email protected] (DM for collaborations)