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Daniel Jordà te cuenta los secretos del brioche
Автор: Larousse Editorial SL
Загружено: 2024-11-27
Просмотров: 543
Описание:
Los brioches ofrecen menos complicaciones que el panettone pero un resultado igualmente apetitoso y muy satisfactorio.
Además de las recetas, trucos, consejos y numerosas fotos de los paso a paso, en el libro "Panettones y brioches" Jordà cuenta con la colaboración de destacados maestros de otros lugares de España (Fisterra, Mallorca, Guadalajara...), que ofrecen recetas originales que complementan las del maestro.
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https://www.larousse.es/libro/libros-...
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