4. AMINOÁCIDOS ESENCIALES (NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR)
Автор: ESCUELA ONLINE DE SALUD
Загружено: 2019-02-01
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Un aminoácido esencial es aquel que el organismo no es capaz de sintetizar por sí mismo y, por esto, debe tomarlo necesariamente desde el exterior a través de la dieta. Además, son aminoácidos necesarios para el correcto desarrollo de algunas funciones en el organismo. Los aminoácidos esenciales son: leucina, isoleucina, valina, metionina, lisina, fenilalanina, triptófano, treonina, histidina, arginina. Estos dos últimos aminoácidos son esenciales dependiendo del resto de componentes de la alimentación, así que realmente se consideran semiesenciales. En el caso de la histidina, es un aminoácido esencial en la infancia que pasa a ser no esencial en la etapa adulta. También en la infancia, un aminoácido no esencial como la alanina podría llegar a ser esencial pues, en algunos casos, sus requerimientos pueden ser mayores que su capacidad para sintetizarlo.
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